Рокафорте Модена Россо Амабиле
В наличии
Артикул: 11402

Емкость:

0,75

Страна:

ИТАЛИЯ

Цвет:

Крепость:

7,5 %

Тип вина:

п/слад

Он Трейд:

Офф Трейд:

Особенности производства: вино производится методом Шарма.
Гастрономическое сопровождение: хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса, сырами, салатами и десертами.
Дегустационные характеристики: благодаря низкой температуре, при которой происходит вторичное брожение, вино приобретает глубокий красный цвет и обладает прекрасным перляжем. Обладает насыщенным фруктовым ароматом. Вкус вина живой, свежий, с солоноватой минеральностью и нотами миндаля.
История семьи Кьярли, вина от которой представлены в нашем ассортименте, является по своему уникальной, ведь она берт начало в 1860 году! Именно тогда Клето Кьярли начал производство своего знаменитого Ламбруско, для которого впервые был применен метод вторичного брожения в бутылках (до этого момента такие вина продавали только в розлив).Также он придумал оригинальную форму бутылки и пробки, которую используют все производители Ламбруско и по сей день. В 1958 году компания стала первой использовать метод Шарма при производстве игристых вин. В 2003 году винодельческое предприятие Кьярли 1860 было полностью реконструировано и на сегодняшний день представляет из себя современную производственную структуру, обору- дованную по самому последнему слову техники. Расположение завода говорит само за себя - ведь он находится в городе Модена, где также производятся автомобили марок "Феррари" и "Мазератти", а также знаменитый бальзамический уксус.