Шабли Бовье э Фис

Bovier & Fils Chablis

Страна: 

ФРАНЦИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13 %

Артикул: 10191
3 520

Страна: 

ФРАНЦИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13 %

Артикул: 10191
Есть в наличии
Гастрономическое сопровождение: Является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, особенно к устрицам и улиткам.
Дегустационные характеристики: Вино чистого золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Шелковистый, сочный, стойкий вкус вина обладает приятной полнотой и хрустящей кислотностью. Щедрое, богатое послевкусие наполнено оттенками свежевыжатого грейпфрутового сока. В свежем аромате вина соединились прекрасные цветочные тона сирени, лилии, ирисов и изящные ноты устричных раковин, кремния, абрикоса.
Вот уже четыре поколения винодельня Бовье э Фис владеет виноградниками в Шабли. Хозяйство было основано в 1908 году. Виноделы обрабатывают 15 гектаров виноградников, стараясь соединить традиции Бургундии с технологическими достижениями современного виноградарства. Хозяйство производит вина органическими методами, практически без удобрений и с минимальным количеством диоксида серы, виноград собирается только вручную. Конечным продуктом являются минеральные, фруктовые и глубокие вина, идеально отражающие стиль этого региона.

Аноним