Бургграфлер Лагрейн

Особенности производства: Выдержка в дубовых бочках - не менее 6 месяцев

Гастрономическое сопровождение: Отменно в сочетании с тушеной или жареной говядиной, бараниной, дичью, мясом-гриль, стейками и зрелыми сырами.

Дегустационные характеристики: Вино глубокого красно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками. Округлое вино с выразительным, полным фруктовым вкусом, отличающимся тонкими древесными тонами, мелкозернистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием, столь харак- терным для южно-тирольских вин. Аромат вина утонченный, с нюансами вишни и фиалок.

Регион "Мерано" расположен на высоте от 325 до 1000 м над уровнем моря и имеет уникальные условия для культивирования виноградной лозы. На севере регион надежно защищен от холодных ветров горным массивом "Тесса". С южной стороны на эти места существенное влияние оказывает средиземноморский климат, а долина Адидже позволяет умеренным температурам проникать в северную часть региона, что характерно особенно весной и осенью. Эти преимущества отражены в уникальном ландшафте - пальмы, кипарисы, террасы на солнечных склонах, холмы между реками Пассирио и Адидже, а также покрытые снегом вершины гор. Терруар, мягкий климат, почвы с высоким содержанием гравия на склонах и песка на дне долины в комплексе представляют идеальные условия для виноделия. 1 июля 2010 года произошло слияние двух самых уважаемых винодельческих кооперативов в регионе -винодельни Бургграфлер (основана в 1901 году) и винодельни Мерано (основана в 1952 году) для создания винного кооператива и завода "Кантина Мерано". Новая организация объединяет 380 производителей и 260 Га виноградников. Было решено использовать слияние как возможность реструктурировать и улучшить ассортиментную политику, а также вывести ассортимент компании на новые рынки.