Особенности производства: ручной сбор, немедленный отжим (чтобы не упустить ароматы и сахар). Традиционная ферментация, остановка брожения холодом. Потенциал хранения: до10 лет.

Гастрономическое сопровождение: фуа гра, аперитив (можно со льдом), сдоба с сыром и шафраном, цукаты, рулеты с грибами, голубые сыры, десерты с тропическими фруктами.

Дегустационные характеристики: вино яркого, соломенно-желтого цвета, при старении становится янтарным. Аромат уникально богатый, комбинирует цитрус, фрукты, специи, белые цветы, мед. Вкус - тождественные аромату тона, баланс свежести и сладости (отсутствует приторность) : цветы липы, айва, маракуйя.

На протяжении 145 лет семья Дюлонг является олицетворением традиционных ценностей Бордо. Начиная с 1873 года, и до наших дней Дюлонг является семейной компанией, которая производит только вина классической стилистики, высочайшего качества и непревзойденной репутации. Компания "Дюлонг" сегодня это: Годовой оборот: 33 000 000 Евро Объемы производства: 10 500 000 бутылок в год. 430 Га собственных виноградников в наиболее престижных апелясьонах Бордо Комплекс для производства вин, расположенный в Сэн-Савэн, на сегодняшний день является самым крупным в Бордо Экспорт вин от Дюлонг осуществляется более чем в 50 стран