Гастрономическое сопровождение:
аперитив, блюда из рыбы, морепродукты и овощи.
Дегустационные характеристики:
вино светло-лаймового цвета с легкими соломен- ными бликами, привлекает свежим ароматом с оттенками крыжовника, дыни, трав, маракуйи и цитрусовых. Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с руктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислинкой и длительным
Открытое в августе 2008 года, биологическое винодельческое предприятие «Йеландс Истэйт Вайнс Лимитд» было построено в соответствии с проектом Green Building Code, а также одно из первых получило аккредитацию CarboNZeroCertTM. Это означает, что в результате производства минимизированы выбросы углекислого газа, что существенно уменьшает парниковый эффект. Также интересен тот факт, что обеспечение электроэнергией происходит от одной из самых больших в Новой Зеландии солнечных батарей, установленной на крыше предприятия.
Аноним –