Особенности производства:
возраст лоз - 30 лет. Ручной сбор урожая, виноградники расположены на высоте 845- 960 метров над уровнем моря. Выдержка в бочках из американского дуба - 14 месяцев, затем в бутыл- ке не менее 8 месяцев.
Гастрономическое сопровождение:
составит идеальную пару говядине в любом виде. Оно послужит чудесным сопровождением тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, разнообразной дичи, хамону и зрелым сырам.
Дегустационные характеристики:
вино имеет интенсивный гранатовый цвет, с вишневым отливом. Мощный, хорошо сбалансированный вкус очаровывает шелковистыми танинами, выразительными фруктовыми нотами, нюансами шоколада, джема и табака. Приятное, длительное послевкусие. Аромат вина преиспол- нен интенсивных ноток черных фруктов, дополненных сладкими ванильными оттенками, нюансами нуги и кофе.
Основанная в 1972 году, "Винедос и Бодегас Гормаз" является одной из первых бодег DO "Рибера дель Дуэро". 232 Га виноградников, принадлежащих предприятию, расположены на высоте от 845 до 960 метров над уровнем моря. Основной особенностью виноградников является то, что они состоят более чем из 1000 небольших участков, каждый из которых обладает собственной индивидуальностью. Именно поэтому вина от "Винедос и Бодегас Гормаз" по праву признаны одними из наиболее изысканных и сложных вин этого региона.
Аноним –