Гастрономическое сопровождение:
Хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы, также является прекрасным аперитивом.
Дегустационные характеристики:
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Во вкусе преобладают яркие ноты ягод и фруктов, среди которых доминирует черная смородина, розовый грейпфрут и манго, дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы. Обладает насыщенным фруктовым вкусом с цитрусовыми нотами, приятной хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.
«Мальборо Грейп Гроверс» – не совсем обычная компания. Это кооператив, объединяющий более 50 производителей вина из Мальборо, культивирующих превосходный Совиньон Блан, которым и славится этот регион. Тем не менее, как говорит Дрю Эллис, главный энолог компании – мы производим вино индивидуально для каждого клиента, практически под заказ – учитывая все пожелания, вкусовые и ароматические предпочтения, требования рынка и массу прочих нюансов! Кто-то покупает у нас тысячи бутылок, кто-то десятки, кто-то единицы – но в любом случае Вы можете быть уверены в абсолютной уникальности вина – ведь это не наши вина, а вина, сделанные специально для Вас!
Аноним –