Особенности производства:
Выдержка не менее 7 лет в бочках из французского дуба
Гастрономическое сопровождение:
Подается как аперитив, в сопровождение к овощным салатам, хамону, копченой рыбе и сладким фруктам. Хорошо сочетается с орешками и десертами.
Дегустационные характеристики:
Светло-лимонный цвет с нежно-салатовыми бликами. В аромате раскрывается свежий букет цитрусовых оттенков. Обладает мягким, бархатистым вкусом с тонами фруктов и цветов. В нем отлично сбалансированы сладость и освежающая кислинка.
Основанная в 2008 году «Каска Вайнс» является сегодня единственной компанией, которая производит вина из всех 14 винных регионов Португалии.
«Мы пересекаем горы и долины в поисках лучшего винограда в каждом винодельческом регионе страны, мы ищем самых преданных земле и виноделию производителей. Мы учимся у них, и, вместе с тем, объединяем наши усилия, технологии и знания для того, чтобы возобновлять и продвигать уникальность, традиции, историю и качество португальских вин» - так кратко описывает миссию «Каска Вайнс» ее основатель и энолог Хелдер Кунья.
Аноним –