Особенности производства: традиционный метод, вторичная ферментация в бутылках, выдержка не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Гастрономическое сопровождение: аперитив, закуски, моллюски, рыбные блюда, фуа-гра, мясные деликатесы, легкие десерты.

Дегустационные характеристики: светлый соломенный цвет с устойчивым перляжем. В ярком аромате преобладают ноты цветов, зрелых фруктов, абрикоса и поджаренных тостов. Вкус вина многогранен: сухой, прекрасно сбалансированный и долгоиграющий.

Легендарный негоциантский бургундский дом "Мезон Рауль Клерже" был основан в 1268 году. Коллекция, безусловно является визитной карточкой этого знаменитого винодельческого региона. Вина коллекции подходят для потребления на аперитив, прекрасно сочета- ются с гастрономическими деликатесами - в общем они способны удивить самых взыскательных и требовательных потребителей.