Вермадор, ecologico&Vegano

Vermador Monastrell

Страна: 

ИСПАНИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13,5 %

Артикул: 12126/1
779

Страна: 

ИСПАНИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13,5 %

Артикул: 12126/1
Есть в наличии
Гастрономическое сопровождение: идеально с блюдами из риса, пастой, мясом птицы.
Дегустационные характеристики: вино насыщенного светло-малинового цвета. Цветочный аромат с нотами клубники, красной смородины и абрикоса. Свежий и фруктовый вкус обладает хорошей кислотностью и ощутимыми танинами.
Ла Бодега де Пиносо- винодельческое предприятие, которое специализируется на производстве биологических и экологических вин. Компания была создана в 1932 году как кооператив, который объединил несколько независимых производителей региона Аликанте. Философия компании всегда была построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия позволили создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Благодаря этому в начале 80х годов в кооператив входило уже 650 участников, а общая производительность достигла 19 млн. литров вина в год, что позволило компании стать самым значимым винным производителем региона. В 1997 году Ла Бодега де Пиносо начала интенсивно развивать экологически чистые методы при выращивании и обработке винограда, что позволило компании получить одни из первых сертификатов ECO и VEGANO. Сегодня 50% всех виноградников компании имеют биосертификаты. Основной особенностью биовин является их экологичность. Уход за виноградниками осуществляют щадящими способами - сорняки удаляются вручную, с насекомыми-вредителями помогают бороться птицы, которых привлекает естественная природная среда и экобаланс. Многие виды работ выполняются вручную, чтобы не нанести вреда растениям и почве. Приветствуется многообразие флоры и фауны. Земли, отведенные под органические культуры, должны как минимум в течение трех лет обрабатываться без применения химических удобрений и пестицидов. При производстве и обработке органических продуктов с маркировкой БИО (BIO) запрещено применение пищевой химии, красителей, ароматизаторов, консервантов, антиокислителей и иных добавок искусственного происхождения. Биовина содержат в сред- нем на 30-50% больше витаминов, минералов и прочих питательных веществ по сравнению с продуктами, произведенными по стандартным технологиям. Экологически чистые продукты улучшают состояние здоровья и повышают иммунитет.

Аноним