Кьянти Руфина Ризерва Вилла Ди Ветриче

VILLA di VETRICE Chianti Rufina Riserva

Страна: 

ИТАЛИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13 %

Артикул: 11242
3 388

Страна: 

ИТАЛИЯ

Цвет: 

Тип вина: 

сухое

Емкость: 

0,75

Крепость: 

13 %

Артикул: 11242
Есть в наличии
Особенности производства: Хорошо структурированное вино, над созданием которого потрудились не только виноградари и виноделы, но и время. Виноград для изготовления вина имеет благородное происхождение и высочайшее качестве. Старые лозы дают неболь- шие урожаи с концентрированным вкусом, с одной лозы получают не более килограмма ягод. Урожай собирают в середине октября. Фермента- ция и мацерация проходят в стальных резервуа- рах при контролируемой температуре в течение 20 дней. Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба. После розлива в бутылки Кьянти Руфина Ризерва Вилла Ди Ветриче созревает еще как минимум шесть месяцев.
Гастрономическое сопровождение: предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Дегустационные характеристики: вино насыщенного рубинового цвета. Вкус вина мягкий, плотный, округлый, с бархатной танинной структурой, выразительной кислотностью и долгим, элегантным ягодным послевкусием. Вино обладает приятным фруктовым ароматом с нотами спелой вишни, ежевики и черники, на смену которым приходят нюансы сладкой ваты, мускатного ореха, кофейных зерен и гвоздики.

Аноним